Начиная с весны, петербуржцы считают временные отрезки не по общепринятым сезонам — весна, лето, осень, а по гастрономическим — сезон корюшки, сезон клубники, сезон черешни и он — сезон лисичек.
Лисички в городе! Наш бренд-шеф подготовил для специального меню с лисичками, включающее в себя 6 блюд: тушеные лисички в сметане, которые подаются с брускетой с вялеными томатами и сырным кремом, жареные в масле Гхи лисички с молодым картофелем, чёрный бургер с рваной свининой и жареными лисичками, тальятелли с копчёными лисичками и креветками в сливках и малиновую панна-котту с миндальным грильяжем.
Как видите, наша фантазия по использованию этих царских грибов — абсолютно безгранична. Заходите пробовать в Munhell!