Гастрономический ужин с пивоварней Maisel`s!
29 сентября в кафе Manneken Pis, на Невском 55, пройдет
гастрономический ужин с пивоварней Maisel`s!
Бавария, безусловно, пивная земля. Верхняя Франкония является районом, где сегодня насчитывается самое большое в мире количество пивоварен.
Именно здесь, в Байройте, городке с большими историческими и культурными традициями, в1887 году братьями Гансом и Эберхардтом Майзел была основана пивоварня Maisel’s с традициями, отражающими уникальную самобытность района.
С годами своего развития, благодаря высокому мастерству и огромной работе, Maisel’s стала одной из самых престижных пивоварен, варящих пшеничное пиво отличного качества в Германии.
Впервые в Санкт-Петербурге директор по экспорту Михаэль Гоэтц представит лучшие образцы пива Maisels&Friends, сваренные знаменитой баварской пивоварней в американском крафтовом стиле. Это пиво особого характера, с довольно умеренным содержанием алкоголя, но всегда с определенным ярко выраженным вкусом. В сопровождение к каждому сорту шеф-повар Юрий Семенов приготовил изысканные гастрономические пары.
Меню:
Салат с брезаолой из оленины в карамельной капсуле с грейпфрутом
Maisel & Friends Pale Ale
Тартар из тунца с клубникой, сливочным сыром, и соусом манго
Maisel & Friends Citrilla
Телятина на косточке су-вид (маринованная в пиве с яблоками) с тыквой и с свекольным соусом
Maisel & Friends Stefan`s India Ale
Турнедо из оленины с фруктово-овощным гарниром с соусом из черной смородины
Maisel & Friends Jeff’s Bavarian Ale
Фруктовый салат с манговым муссом в меренгах
Maisel & Friends Choco Porter
Вкусно! Интересно! Гастрономично! Ждем всех любителей новых интересных сортов пива и вкусовых сочетаний 29 сентября на Невском, 55.
Сбор гостей в 20.30
Бронь столов по телефону: 904 26 55
Стоимость ужина: 1750