Гастроужин с пивным сомелье Кристиной Юферовой в BBQ — 26 ноября на 7-й линии В.О., 44

Приглашаем вас на особенный гастроужин в BBQ!

26 ноября в ресторане на 7-й линии В.О., 44 состоится вечер, где еда и пиво собраны в одну гармоничную гастрономическую историю. Шеф-повар подготовил меню из пяти авторских подач, а каждый курс дополнен фирменным сортом пива «Балтика», подобранным в идеальный пейринг.

Ведущая ужина — Кристина Юферова, пивной сомелье и бренд-амбассадор компании «Балтика», которая расскажет об истории пива, сочетаниях и вкусовых нюансах.

Меню ужина:

— Балтика 10 + Ложные суши на бриошь с креветкой, копчёным лососем и кремом из рикотты с овощами.

— Балтика Стаут + Карпачо из оленя с муссом Пармезан, чипсами из батата и вишнёвым бальзамиком.

— Балтика Брю Блонд + Солодовая тарталетка с паштетом из печени и соусом бешамель.

— Балтика Брю Брюн + Антрекот из телятины в цитрусовом маринаде с апельсиновым демиглясом.

— Русский Имперский Стаут + Шоколадная капсула с брауни, вишнёвым вареньем и ганашем.

Адрес: BBQ, 7 линия В.О., 44

Стоимость участия — 4 000 ₽

Начало ужина — 19:30 (встреча гостей с 19:00)

Всего 30 мест — Вся подробная информация о ужине, меню и бронирование — по телефону 323-76-60 или WhatsApp