6 курсов, 6 сортов пива и вечер с пивным сомелье Кристиной Юферовой
Приглашаем вас на атмосферный гастроужин в ресторан BBQ — с авторской кухней, пивом и сопровождением бренд-амбассадора и пивного сомелье Кристины Юферовой.
Вечер включает 6 курсов, каждый из которых подаётся в сочетании с подходящим сортом пива:
— Тунец и авокадо + утонченный Балтика Helles
— Томаты, страчателла и утка + ароматный Балтика Brew Blond
— Тако с говяжьей щекой + классический Балтика Brew IPA
— Костный мозг с ржаным хлебом + насыщенный Балтика Brew Bruin
— Говяжья вырезка с камамбером и гратеном + глубокий Балтика Stout
— Панна котта с ягодами и белым шоколадом + яркий вишнёвый Балтика Brew Kriek
Кристина поделится историями сортов, расскажет о вкусовых нюансах, трендах на пивном рынке и культуре пейринга. Это будет вечер, в котором пиво — не просто напиток, а полноценная часть гастрономии.
28 августа
Начало в 19:30
BBQ, 7 линия В.О., 44
Стоимость участия— 3 500 ₽
Только 30 мест — подробности и бронирование в любом из ресторанов BBQ